Mediterrane Putenröllchen - DEGUSTABOX & Rabattcode

(Werbung) die neue DEGUSTABOX ist gestern eingetroffen und wurde schon freudig erwartet. Wer kennt es nicht, das Kind kommt aus der Schule und man möchte noch fix etwas Leckeres auf den Tisch zaubern? Putenbrust hatte ich frisch besorgt und schon konnte es mit dem easy und fix Mittagessen los gehen.

Für 2- 3 Personen

4 Putenbrustfilets
Salz/Pfeffer
Tartex „Toskana“ Aufstrich
80 g Feta
70 g getrocknete Tomaten in Öl
(italienischer Schinken)
Olivenöl
Gemüsebrühe
200 ml Sahne
Frisches Basilikum
(Weißwein)
Parmesan, gerieben
Farfalle

Die Filets leicht klopfen, salzen und pfeffern.

Dann habe ich einfach die neue Bio "Toskana" Creme der Firma Tartex darauf gestrichen, das Aroma zieht super durchs Fleisch und macht die Röllchen später zudem sehr saftig.

Wer mag, gibt jetzt etwas italienischen Schinken darauf, Fetakäse, getrocknete Tomaten und frischen Basilikum und schon kann man das Fleisch aufrollen.

Nur noch Fix mit Zahnstochern zusammen stecken und in etwas Olivenöl anbraten. 

Da im Paket auch die neue RAMA mit Kokosgeschmack war, habe ich gleich mal die ausprobiert. Ich finde den Geschmack sehr mild und sie duftet lecker beim Braten.

Die Röllchen von jeder Seite 2-3 Minuten anbraten, die restlichen klein gehackten getrockneten Tomaten dazu geben und alles mit etwas Brühe und Sahne aufgießen, bei geringer Wärme einkochen lassen, 2 EL der mediterranen Creme dazu geben.

Wer mag, und wenn die Kinder nicht mit essen, kann das Gericht mit etwas Weißwein verfeinern. Nach ca. 8 Minuten Parmesan darüber streuen und zum Fertig garen in den Ofen schieben. Die Zahnstocher entfernen und die Sauce mit einem Mixstab kurz aufschlagen.

Mit frischem Basilikum garnieren und die Nudeln dazu anrichten, guten Appetit….

Und wenn ihr euch noch einen besseren Überblick verschaffen wollt oder Lust auf einen Blick in die vorhergehenden Degusta Boxen habt, dann schaut doch einfach einmal HIER: 

Homepage: https://www.degustabox.com/de/

… zum Schluss gebe ich euch noch einen Rabatt Code, mit dem ihr eure Box günstiger bestellen könnt, ihr spart 7 € und bekommt sie für nur 7,99 €, einfach bei der Bestellung eingeben, der Code lautet:

IDWZN

liebe Grüße, Eure Kessy